人気の
簡単、
節約レシピ♪
パート3
(簡単 牛乳と全卵で濃厚カルボナーラ)
こんにちは。
確定申告も終わり、少しすっきりしている、やまさんです!
でも、周りが異動の人もいて、
環境が変わるので、ついていけるか心配しています💦
※以前、人気のありました節約料理を再び載せています♪
さて、本題に参ります!
◆ 簡単 牛乳と全卵で濃厚カルボナーラ
生クリームも使わず、卵黄だけとか考えず、
冷蔵庫にある物で、簡単にカルボナーラが作れるレシピです♪
簡単な割には、結構カルボナーラしてる感が出ます

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(※情報元はクックパッドです
レシピ提供元の方のページも下にリンクしますので、
そちらの美味しそうな画像&作レポなどを印刷して試してみてね)
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材料費:約300円
所要時間:約20分
材料(二人分)
●お好きなパスタ 200g
●ベーコンorハム 好きなだけ
●玉ねぎ 中半分
●オリーブオイル 適量
●にんにく(みじん切り) 適宜
●塩・黒コショウ 適宜
◆牛乳 150cc~
◆スライスチーズ、他【とろけるチーズでは無い】いろんなチーズ
スライスは3枚、他はお好みで
●卵(全卵を使用します)1つ
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■作り方
① パスタを茹でるorレンジで温め、
その間に、玉ねぎ と ベーコンをスライス
↓
② 中火で、オリーブオイル→ベーコンを炒める→玉ねぎを炒める
↓
③ 弱火で、◆牛乳、スライスチーズを小さく手でちぎって入れて
チーズを溶かしていく
↓
④ チーズが上手く溶けたら、パスタを入れ、塩・黒こしょう
↓
⑤ 火を止めて 溶いた卵を入れて、手早く絡める
※
ここで、手早くやらないと、たまごやチーズ?が固まってぐはぐは?になりかねない
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材料も、工程も少なめで、生クリームも使わないので嬉しいです♪
ちなみに、以下が、クックパッドで紹介してくださった方の
ページになります
↓
↓ ↓
byぽぽたんこぶ様
もう、3000人以上の人が、作ったよーとレポートしています。
やまさんの、へっぽこ説明なんていらないから、
この、URLだけ、先に載せてよ・・

と・・
どこからか聞こえてきそうですが、
作レポということで、
今後も、簡単、節約料理レシピを、載せていこうと思います!
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