こんにちは。
確定申告も終わり、少しすっきりしている、やまさんです！
でも、周りが異動の人もいて、
環境が変わるので、ついていけるか心配しています💦
※以前、人気のありました節約料理を再び載せています♪
さて、本題に参ります！
◆ 簡単 牛乳と全卵で濃厚カルボナーラ
生クリームも使わず、卵黄だけとか考えず、
冷蔵庫にある物で、簡単にカルボナーラが作れるレシピです♪
簡単な割には、結構カルボナーラしてる感が出ます
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（※情報元はクックパッドです
レシピ提供元の方のページも下にリンクしますので、
そちらの美味しそうな画像＆作レポなどを印刷して試してみてね）
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材料費：約３００円
所要時間：約２０分
材料（二人分）
●お好きなパスタ ２００ｇ
●ベーコンorハム 好きなだけ
●玉ねぎ 中半分
●オリーブオイル 適量
●にんにく（みじん切り） 適宜
●塩・黒コショウ 適宜
◆牛乳 １５０ｃｃ～
◆スライスチーズ、他【とろけるチーズでは無い】いろんなチーズ
スライスは3枚、他はお好みで
●卵（全卵を使用します）１つ
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■作り方
① パスタを茹でるorレンジで温め、
その間に、玉ねぎ と ベーコンをスライス
↓
② 中火で、オリーブオイル→ベーコンを炒める→玉ねぎを炒める
↓
③ 弱火で、◆牛乳、スライスチーズを小さく手でちぎって入れて
チーズを溶かしていく
↓
④ チーズが上手く溶けたら、パスタを入れ、塩・黒こしょう
↓
⑤ 火を止めて 溶いた卵を入れて、手早く絡める
※
ここで、手早くやらないと、たまごやチーズ？が固まってぐはぐは？になりかねない
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材料も、工程も少なめで、生クリームも使わないので嬉しいです♪
ベーコンをカリカリにすると、ちょっと美味しさアップ♪
ちなみに、以下が、クックパッドで紹介してくださった方の
ページになります
↓
↓ ↓
byぽぽたんこぶ様
もう、３０００人以上の人が、作ったよーとレポートしています。
やまさんの、へっぽこ説明なんていらないから、
この、URLだけ、先に載せてよ・・
と・・
と・・どこからか聞こえてきそうですが、
作レポということで、
今後も、簡単、節約料理レシピを、載せていこうと思います！
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