こんにちは、実家から野菜をたんまり貰ったやまさんです
来週は、お鍋を連続で食費も節約していきます
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前回の、簡単・節約レシピの カルボナーラがすごく好評で、
拍手やメールをくださった皆さん、ありがとうございます
⇒簡単 牛乳と全卵で濃厚カルボナーラ
生クリームなど特別な食材を使わなくて良いのと、
私のような料理初心者でも美味しく作れるのが良いですね
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さて、本題にまいります！
◆ 簡単 美味しい親子丼
時短を第一目標にしたレシピで、材料も工程も少なく
ご飯が進む一品です♪
※非常にご飯がすすむので、ご飯多めに炊くのがgood
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（※情報元はクックパッドです
レシピ提供元の方のページも下にリンクしますので、
そちらの美味しそうな画像＆作レポなどを印刷して試してみてね）
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材料費：３００円【鶏肉１００ｇ９０円など・・】
所要時間：２０分～３０分 ←私は切るのが遅い
材料（２～３人分）
鶏肉 （モモorむね） 1枚（２００ｇくらい）
玉ねぎ 1個
卵 3個
みりん １００ｇ
しょうゆ ５０ｇ
砂糖 大１/２
水＋だしの素 ５０ｇ
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■ 作り方
① 鶏肉・玉ねぎを適当な大きさに切る
↓
② みりんを鍋で煮ぎり→砂糖・醤油・だし汁を加える
↓
③ ひと煮立ちしたら、玉ねぎ・鶏肉を加え、
弱火～中火で鶏肉に火を通す
↓
④ 卵を割りほぐし、火を強めてから加える
（混ぜずに半熟で仕上げ出来上がり♪）
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■ コツ・ポイント
③で余り長い時間煮ると味が濃くなりすぎるので注意！
※鶏肉は小さめに切ると火が早く通りやすい
※時短より美味しさを求める人は
先に、鶏肉に料理酒を入れ、冷蔵庫で15分ほど付けておくと良い
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材料と工程が少ないのが、ほんとに嬉しいですね
ちなみに、以下が、クックパッドで紹介してくださった方の
ページになります
↓ ↓
親子丼 by ぷりまん様
もう、２０００人以上の人が、作ったよーとレポートしています。
やまさんの、へっぽこ説明なんていらないから、
この、URLだけ、先に載せてよ・・
と・・毎回・・どこからか聞こえてきそうですが、
作レポということで、
今後も、簡単、節約料理レシピを、載せていこうと思います！
⇒最近人気の節約レシピ（新着順）
⇒全員プレゼント・先着・大量コーナー（新着順）【ギフト券＆食べ物】
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